[厨艺交流] 谁知道大地鱼是什么怎样的？

yamaha-li

广州的云吞面，其实精华是在于所做的汤底，以前就知道是放了大地鱼，但到现在还不是什么是大地鱼，在曼城里的华人超市都似乎看不见有售卖。其实有没有人知道哪里有得卖呢？

钱来来

原帖由 yamaha-li 于 2008-10-5 00:54 发表
广州的云吞面，其实精华是在于所做的汤底，以前就知道是放了大地鱼，但到现在还不是什么是大地鱼，在曼城里的华人超市都似乎看不见有售卖。其实有没有人知道哪里有得卖呢？

这个新世纪有个东西叫,百度还有一个叫GOOGLE.......