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发表于 2007-9-20 14:44
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睡眠不足会损害大脑
随着人们工作压力的不断加大,各种神经系统和精神疾病的发病率开始增加,如何科学用脑,如何提高工作效率,哪些食物健脑,这些都成为了人们关注的话题。专家建议平时多吃些健脑食物,把长时间的工作分为若干段,中间加一些小运动,这些不经意的细节都可以更好的保护大脑。
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多吃核桃海带等健脑食物
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在重庆路上的一家大型超市,有好几位中年妇女都在挑选核桃粉、核桃露等。“我家孩子上高中,学习挺忙的,我知道核桃健脑,就总给他买,别的健脑食物我不懂,也怕价格高。”一位正在买核桃露的李阿姨爽快地说。其实健脑食物有很多种,不仅局限于在核桃上。+ Z% a+ ^( S$ U n; f
, G, E# u4 n5 y4 Q2 G2 O, h! } { 对此,营养师杨老师建议说:“很多人都认为健脑的东西价格一定高,其实不是这样的,很多最好的健脑食品就是我们生活中常见的,价格也特别便宜。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等藻类食物中的磺类物质,更是头脑中不可缺少的,平时要多吃一些海带。黄豆有丰富的植物蛋白,芝麻、南瓜、瓜子、胡萝卜、洋葱、虾、柠檬都是健脑的食品。特别是白菜,考试前多吃能稳定情绪,能以平静的心态进行考前准备。
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7 N- B: B& s, t, m/ o0 T5 I 长期睡眠不足易伤害大脑
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* O, X8 _2 C" b) z8 x$ | 随着人们工作压力的加大,很多年轻人都喜欢下班后和朋友吃饭、唱歌,玩到深夜才回家睡觉,“这样的生活习惯不利于大脑的休息和放松,长时间这样很容易伤害到大脑,特别是长期饱食、饮酒吸烟、睡眠不足,这些坏习惯要慢慢调整和改变,最好多吃一些粗粮。细粮细腻、口感好,便于咀嚼和吞咽,而粗粮相对比较硬,咀嚼比较用力,这样才有利于激活脑细胞,防止过早的衰老、退化。如果很少吃粗粮可以嚼口香糖,也可以健脑。同时,保证睡眠也很重要,晚餐少吃一些,早点上床睡觉,这些小习惯都可以保护我们的大脑。”吉林省人民医院内科林医生介绍说。
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大量工作分成若干段完成
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如何提高工作效率,更好的完成工作呢?对此林医生建议:“千万不要以为不停的工作就可以提高效率,如果把大量工作分成若干段完成,中间听一些音乐或者到走廊里散散步,将更有利于工作。劳逸结合可以调节流经大脑的血量,改善脑营养代谢,促进脑能源物质的合成,消除脑疲劳。特别是坐在电脑前工作的人们,更要中间多休息,有利于保护大脑和眼睛。”(记者 宋佳佳) (中新网) |
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