Ming

友情支持，不过我的做法和你的不一样```

那个Pastry，如果你用带一层巧克力的消化饼碾碎了做的话，第一不用加白糖，第二烤完了会很脆，而且不用单独烤那个饼的，直接铺上湿的，然后把cheese的那堆粘的浇上烤就ok~

用黄油糖面粉做饼的话，就是用干面粉和块状黄油用手抓，不要把黄油弄化了。抓成一小坨一小坨的就成了，铺上，上面浇那个粘东西，烤，ok了就~抓的过程中拌上糖。

别的地方咱们连材料都不一样了，就不说了，嘿嘿```cheese cake真的是怎么做的都有，嘎嘎~

Ming

wp烤箱太次，我烤得时候一个大意跑楼下聊了5分钟msn，再上楼就糊了。。所以我是菜鸟，唉。。。想起来就痛心，6磅材料费呢>_<

不过还好就糊了一个表皮。。。嘎嘎嘎嘎，里面还是很美味滴~