标题: 曼联工作流程和介绍 [打印本页] 作者: charlie 时间: 2008-7-25 13:19 标题: 曼联工作流程和介绍
提供给未来即将去曼联打工的同学。历史上第一份曼联工作流程中文介绍。) Z c: n1 _( e, d
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这里说的工作主要是说 KIOSK 小卖部，以及 WAITING ON 中的 包厢 和 大厅的工作。不介绍球场卖票部的，以及内部的管理工作和工头的工作。 & c }2 q0 P8 Z/ g" [/ p : U- I v+ x) ` F$ C1。KIOSK 小卖部6 h* w. T' d& Y P9 e3 \
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后台的：这里的工作不需要工作经验。KIOSK的服务对象一般都是劳苦大众，普通观众。一个KIOSK里面几个人。一般都是开场前，以及中场时工作。开场前你需要点各种物品的数目。比赛开始时你可以休息，以及出去溜达一小下看一小会球如果不被SECURITY赶出来。如果你是在后面做热狗，需要带他们提供的手套，拿PIE，以及倒可乐，倒酒，这些很简单。酒的种类也很简单。就一些个BUDWISER，以及一些酒，就几种，很好懂。没有特别的酒吧那种鸡尾酒。有瓶子的你需要去拧开瓶子盖，盖是不能给客人的。倒可乐一般很简单。另外，这些可乐雪碧什么的你是可以自己随便喝的。但是不能当面喝。没有太多客人的时候，可以偷偷喝。这个是允许的。但是自己喝一般要用塑料杯而不是可乐杯。热狗什么的，PIE什么的， 你开场休息时可以吃，自己KIOSK没有的可以去其它的去要。比赛结束后，如果SUPERVISER可以允许的话，你也可以把剩余的PIE装包带回家，否则就拿一塑料袋把这些剩余的扔到垃圾桶。结束时也需要点数目。) M- g% g' R; Z% N" p8 e" h3 t1 f
' Z- ?; R* b, U2 C前台：如果是做CASHIER的话，收钱的，开始和结束时需要数钱。收钱的是做前台，使用一种专用的卡刷开机器。这种需要培训。不过一般也很简单。熟练了很爽。看着别人排队，自己一个劲的YES PLEASE，NEXT PLEASE ，也很有意思。收银机器很简单。不过忙的时候，前台也是最忙的。[排队的很多。不过每次可以跟客人简单的对话一下如果你愿意和有时间。 8 Z x. s! r. J$ _/ ]9 y9 e $ u! P: l7 |; t2 V r3 _! @; m一般KIOSK是4-5小时工作。 5 `% e- C! ]! K7 P: {# m ' u7 q- M8 z+ [8 S, A [如果是曼联的员工，开始和结束时都要去场外 UNIT 30 打卡。+ p# i9 e7 h; T- L
( e5 F9 }" |9 s1 O2 K( Z9 p2。WAINTING ON （WAITER）服务生 & W3 p! b0 O/ Y+ c5 ^2 g9 {5 |+ B& f; d. v R* q) e9 z
包厢（BOX）：包厢的服务生，负责曼联164个包厢的服务。包厢服务对象大部分都是象 VIRGIN，VODAFONE，NIKE 等等大公司。每个包厢大概可以装6-8人。里面都是大公司请来的员工，或者是客户。包厢服务生一般需要英语交流还可以的。因为要点菜，点单。$ V7 |/ \5 N+ D. B" p
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包厢有： NORTH STAND LEVEL 7 BOX，WESTBOXS LEVEL 3，EASTBOX LEVEL 3， 以及 SOUTH STAND。 & n& ^# c6 d0 W$ r7 \' U' Z
,Charlie,你还真是万事通，我就在BOX，提前了解一下，恩，希望小费多多！这样我就会开心啦！！
我也想去啊....
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