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标题: [厨艺交流] 爱美食的我来交流啦~~~ [打印本页]

作者: yafay    时间: 2010-1-27 13:18     标题: 爱美食的我来交流啦~~~

一直没参与到论坛中,最近要回国了,去二手市场版块卖东西,才发现论坛里面真热闹。
晒晒我这半年做的一些东西,和大家分享一下心得 hohohoho
[attach]17152[/attach] 芝麻薄脆

[attach]17147[/attach] 糖醋大虾

[attach]17148[/attach]  黄油焗南瓜饼

[attach]17149[/attach]  肉三鲜水饺

[attach]17150[/attach]  五仁馅芝麻饼

[attach]17151[/attach]  
蛋挞。。委屈的楼主没有挞模,用手窝的。做过蛋挞的同学都知道,手工挞皮的难处,所以不要再拍楼主做的蛋挞卖相差咯。。。。

[attach]17153[/attach]  送给朋友的生日蛋糕

[attach]17154[/attach] 切开的蛋糕。楼主也没有裱花台,所以奶油抹的很一般

[attach]17155[/attach]  

白吉馍。。。肉用的红烧肘子。其实我把肘子红烧咸了,但是夹在自制的饼里,味道刚刚好~~

[attach]17156[/attach]
楼主包的包子,没蒸之前~


就先到这,让所有前辈见笑咯。。。呵呵
作者: yizhong1989    时间: 2010-1-27 19:57

顶!
作者: yafay    时间: 2010-1-27 21:35

2# yizhong1989
哈哈,你是职业顶贴啊
对了,我这里还有磁盘软盘,你需要吗
作者: 太后    时间: 2010-1-27 22:05

不错不错,如果在英国长住,有这样的手艺就不怕没好吃的了!
作者: 烂鸡蛋    时间: 2010-1-27 22:07

楼主,生日但该怎么做啊?奶油是用cream还是butter?
作者: yafay    时间: 2010-1-27 23:14

4# 太后
哈哈,太后殿下,您什么时候有空过来看看我家的东西呀
作者: yafay    时间: 2010-1-27 23:15

5# 烂鸡蛋
用cream就ok啦




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